{"id":1828,"date":"2026-03-09T16:51:35","date_gmt":"2026-03-09T19:51:35","guid":{"rendered":"https:\/\/viroarg.com\/?page_id=1828"},"modified":"2026-05-26T02:19:19","modified_gmt":"2026-05-26T05:19:19","slug":"vii-simposio-latinoamericano-de-virologia-ambiental-y-alimentaria","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/viroarg.com\/en\/vii-simposio-latinoamericano-de-virologia-ambiental-y-alimentaria\/","title":{"rendered":"7th Latin American Symposium on Environment and Food Virology"},"content":{"rendered":"
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7th Latin American Symposium on Environment and Food Virology<\/h1><\/div><\/div>\n\n

El simposio se llevar\u00e1 a cabo el d\u00eda viernes 29 de mayo de 2026 de 9 a 17:45hs.\u00a0<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

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El encuentro re\u00fane a investigadores, profesionales y estudiantes interesados en la tem\u00e1tica para abordar los retos que los virus representan en aguas, alimentos y el ambiente. Los asistentes conocer\u00e1n estudios sobre diversidad viral en aguas residuales y ecosistemas acu\u00e1ticos<\/strong>, metodolog\u00edas avanzadas de detecci\u00f3n y vigilancia basadas en gen\u00f3mica utilizando t\u00e9cnicas de nueva generaci\u00f3n, y presencia de virus pat\u00f3genos en diferentes matrices alimentarias. El Simposio es un espacio de encuentro, intercambio y discusi\u00f3n, que nos enriquece y acerca, brindando una oportunidad para trabajos conjuntos.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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\n Auditorio UCA<\/span>\n
\n Alicia Moreau de Justo 1600<\/span>, Puerto Madero, CABA<\/span>, AR<\/span>\n <\/div>\n <\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n\n
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SESI\u00d3N PLENARIA 7<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

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viernes 29<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

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\uf017<\/span><\/span><\/div>\n\n

10:40-12:00 PM<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

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sal\u00f3n juan pablo II<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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PL7<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

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Marine viruses: drivers of microbial ecosystems<\/h3><\/div><\/div>\n\n

Dolors Vaqu\u00e9<\/h4><\/div><\/div>\n\n
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Ecologia de Microorganismes Marins, Institut de Ci\u00e8ncies del Mar (CSIC), Barcelona<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

ESPA\u00d1A<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/section>\n\n

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SESI\u00d3N tem\u00e1tica 1<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

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viernes 29<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

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\uf017<\/span><\/span><\/div>\n\n

09:00-10:30 AM<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

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aula magna<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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ST1<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Metagen\u00f3mica viral en ambiente<\/h2><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n
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El estudio del viroma en aguas residuales: avances, desaf\u00edos y oportunidades<\/h3><\/div><\/div>\n<\/header>\n\n
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Carolina Torres<\/h4><\/div><\/div>\n\n

Instituto de Bacteriolog\u00eda y Virolog\u00eda Molecular (IBAVIM), Facultad de Farmacia y Bioqu\u00edmica, Universidad de Buenos Aires (UBA), Argentina<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

ARGENTINA<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/article>\n\n

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El virioplancton de una laguna hipertr\u00f3fica: patrones temporales y relaciones con hospederos picoplanct\u00f3nicos<\/h3><\/div><\/div>\n\n
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Victoria Quiroga<\/h4><\/div><\/div>\n\n

Instituto Tecnol\u00f3gico de Chascom\u00fas (INTECH), Universidad Nacional de San Mart\u00edn-CONICET. Chascom\u00fas, Argentina<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

ARGENTINA<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

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Plasticidad gen\u00f3mica bacteriana y resistencia a virus: un enfoque poblacional<\/h3><\/div><\/div>\n\n
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Leonardo Erijman<\/h4><\/div><\/div>\n\n

Instituto de Investigaciones en Ingenier\u00eda Gen\u00e9tica y Biolog\u00eda Molecular \"Dr H\u00e9ctor N. Torres\" (INGEBI-CONICET), Buenos Aires, Argentina.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

ARGENTINA<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n\n

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SESI\u00d3N tem\u00e1tica 2<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

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viernes 29<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

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\uf017<\/span><\/span><\/div>\n\n

12:10-01:30 PM<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

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aula magna<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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ST2<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Wastewater-based epidemiology: a key tool for public health<\/h2><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n
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Vigilancia ambiental del poliovirus: el rol estrat\u00e9gico de las aguas residuales en la fase final de la erradicaci\u00f3n<\/h3><\/div><\/div>\n\n
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Gisela Masachessi<\/h4><\/div><\/div>\n\n

Instituto de Virolog\u00eda \u201cDr. J. M. Vanella\u201d (InViV), Facultad de Ciencias M\u00e9dicas, Universidad Nacional de C\u00f3rdoba (UNC). C\u00f3rdoba, Argentina.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

ARGENTINA<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

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Circulaci\u00f3n del virus del papiloma humano en la poblaci\u00f3n y en aguas residuales de Salto, Uruguay\u201d<\/h3><\/div><\/div>\n\n
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Mat\u00edas Victoria<\/h4><\/div><\/div>\n\n

Universidad de la Rep\u00fablica, Salto, Uruguay. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

URUGUAY<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

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Secuenciaci\u00f3n de enriquecimiento dirigida mediante un panel de pat\u00f3genos respiratorios y ent\u00e9ricos aplicada a epidemiolog\u00eda viral basada en aguas residuales<\/h3><\/div><\/div>\n\n
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Santiago Mirazo<\/h4><\/div><\/div>\n\n

Universidad de la Rep\u00fablica, Montevideo, Uruguay.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

URUGUAY<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

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Detecci\u00f3n de virus de importancia en salud p\u00fablica en muestras de aguas residuales utilizando un panel de vigilancia viral de genomas completos por NGS<\/h3><\/div><\/div>\n\n
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Viviana R\u00e9<\/h4><\/div><\/div>\n\n

Instituto de Virolog\u00eda \u201cDr. J. M. Vanella\u201d (InViV), Facultad de Ciencias M\u00e9dicas, Universidad Nacional de C\u00f3rdoba (UNC). C\u00f3rdoba, Argentina.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

ARGENTINA<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n\n

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SESI\u00d3N tem\u00e1tica 3<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

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viernes 29<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

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\uf017<\/span><\/span><\/div>\n\n

04:00-05:30 PM<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

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aula magna<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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ST3<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Monitoring and risk assessment of pathogenic viruses in the environment and food<\/h2><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n
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\u00bfEs seguro comer moluscos bivalvos? Del monitoreo viral al riesgo para el consumidor<\/h3><\/div><\/div>\n\n
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Marina Mozgovoj<\/h4><\/div><\/div>\n\n

Instituto Tecnolog\u00eda de Alimentos, Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (INTA), Buenos Aires, Argentina.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

ARGENTINA<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

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An\u00e1lisis de riesgo cuantitativo de Norovirus en aguas recreativas en dos sitios con distintos niveles de contaminaci\u00f3n por efluentes cloacales<\/h3><\/div><\/div>\n\n
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Dolores Blanco Fern\u00e1ndez<\/h4><\/div><\/div>\n\n

Facultad de Farmacia y Bioqu\u00edmica, Universidad de Buenos Aires - CONICET<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

ARGENTINA<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

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Enteric Viruses of Food Importance: Reemergence and Challenges in Viral Detection<\/h3><\/div><\/div>\n\n
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Gislaine Fongaro<\/h4><\/div><\/div>\n\n

Laboratorio de Virolog\u00eda Aplicada, Departamento de Microbiolog\u00eda, Inmunolog\u00eda y Parasitolog\u00eda, Universidad Federal de Santa Catarina, Florian\u00f3polis, Brasil. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

BRASIL<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n\n

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Dolors Vaqu\u00e9<\/h3><\/div><\/div>\n\n
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Investigadora Cient\u00edfica en el ICM-CSIC, especializada en ecolog\u00eda microbiana marina. Doctorado en Ciencias Biol\u00f3gicas por la Universidad de Barcelona e investigaci\u00f3n posdoctoral en el Institute of Ecosystem Studies (NY, USA), centr\u00e1ndose en los protistas dentro de la red tr\u00f3fica microbiana.
\nHa liderado investigaciones pioneras sobre los virus marinos, sus interacciones con los hu\u00e9spedes microbianos y su papel en los ciclos biogeoqu\u00edmicos y el cambio global.
\nSu trabajo se centra en el desarrollo de herramientas moleculares (FISH, SAGs) para identificar la din\u00e1mica virus-hu\u00e9sped, ayudando a descubrir \"qui\u00e9n infecta a qui\u00e9n\" en el oc\u00e9ano.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Carolina Torres<\/h3><\/div><\/div>\n\n
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Investigadora Independiente del CONICET; Profesora Adjunta de la C\u00e1tedra de Virolog\u00eda, Instituto de Investigaciones en Bacteriolog\u00eda y Virolog\u00eda Molecular (IBAVIM), Facultad de Farmacia y Bioqu\u00edmica, Universidad de Buenos Aires<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Victoria Quiroga<\/h3><\/div><\/div>\n\n
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Investigadora Asistente CONICET. Victoria es ec\u00f3loga, especializada en el estudio de bacterias y virus de agua dulce. Su investigaci\u00f3n analiza patrones espaciotemporales de biodiversidad, en relaci\u00f3n con variables ambientales<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Leonardo Erijman<\/h3><\/div><\/div>\n\n
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Investigador Principal de CONICET. Doctor en Cs. Qu\u00edmicas de la UBA. Realiz\u00f3 estudios posdoctorales en biof\u00edsica en la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign y en el Instituto Max Planck de Biof\u00edsica-Qu\u00edmica. Actualmente dirige un laboratorio en el Instituto de Investigaciones en Ingenier\u00eda Gen\u00e9tica y Biolog\u00eda Molecular (INGEBI-CONICET), dedicado a la ecolog\u00eda microbiana aplicada a la biotecnolog\u00eda ambiental.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Gisela Masachessi<\/h3><\/div><\/div>\n\n
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Bi\u00f3loga de la Universidad Nacional de C\u00f3rdoba (UNC) e Investigadora Adjunta del CONICET. Realiza sus actividades de investigaci\u00f3n en el Instituto de Virolog\u00eda \u201cDr. Jos\u00e9 Mar\u00eda Vanella\u201d de la Facultad de Cs. M\u00e9dicas-UNC. Su trabajo se centra en la virolog\u00eda ambiental, con especial \u00e9nfasis en la detecci\u00f3n, caracterizaci\u00f3n y vigilancia de virus ent\u00e9ricos y respiratorios como SARS-CoV-2 en aguas residuales, aguas superficiales y sistemas de reutilizaci\u00f3n de agua. <\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Santiago Mirazo\n<\/h3><\/div><\/div>\n\n
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Profesor Adjunto Full-Time. Responsable del Laboratorio de Ecolog\u00eda Viral y Virus Zoon\u00f3ticos. Unidad Acad\u00e9mica de Bacteriolog\u00eda y Virolog\u00eda, Instituto de Higiene. Universidad de la Rep\u00fablica, Uruguay<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Viviana R\u00e9<\/h3><\/div><\/div>\n\n
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Investigadora Independiente del CONICET en el \u00e1rea de Cs. M\u00e9dicas, con especializaci\u00f3n en enfermedades infecciosas y miembro titular de la Sociedad Argentina de Virolog\u00eda. Actualmente es la Directora del Instituto de Virolog\u00eda \u201cDr. J.M. Vanella\u201d (InVIV) de la Facultad de Cs. M\u00e9dicas de la Universidad Nacional de C\u00f3rdoba (UNC), donde adem\u00e1s se desempe\u00f1a como Profesora Titular. Asimismo, es Profesora Adjunta en la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Cat\u00f3lica de C\u00f3rdoba.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Marina Mozgovoj<\/h3><\/div><\/div>\n\n
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Bioqu\u00edmica y Doctora de la UBA, se desempe\u00f1a como investigadora en el Instituto Tecnolog\u00eda de Alimentos del INTA. Es Investigadora Adjunta del CONICET y Profesora Titular de la carrera de Biotecnolog\u00eda en la Universidad Nacional de Hurlingham. Inici\u00f3 su labor cient\u00edfica en virolog\u00eda veterinaria, especializ\u00e1ndose en la expresi\u00f3n de prote\u00ednas recombinantes para vacunas contra rotavirus y virus respiratorio sincicial bovino. Actualmente centra su investigaci\u00f3n en la detecci\u00f3n y caracterizaci\u00f3n gen\u00f3mica de virus transmitidos por alimentos y aguas, el estudio de bacterias pat\u00f3genas y el dise\u00f1o de estrategias de intervenci\u00f3n para mitigar riesgos alimentarios.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Dolores Blanco Fernandez\n\n<\/h3><\/div><\/div>\n\n
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Docente en la Facultad de Farmacia y Bioqu\u00edmica de la UBA, Investigadora Adjunta de CONICET.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Gislaine Fongaro<\/h3><\/div><\/div>\n\n
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Profesora en la Universidad Federal de Santa Catarina (UFSC) e investigadora en el campo de Microbiologia y Virologia Ambiental. Su trabajo se centra en la vigilancia, detecci\u00f3n y control de virus emergentes y reemergentes en el ambiente, la comida y contexto cl\u00ednico. Desarrolla investigaciones con \u00e9nfasis en virus ent\u00e9ricos, el virus de la Hepatitis E y en la evaluaci\u00f3n del riesgo microbiano dentro del enfoque One Health. Coordina proyectos de investigaci\u00f3n en epidemiolog\u00eda molecular, diagn\u00f3stico avanzado e innovaci\u00f3n biotecnol\u00f3gica aplicada a la salud y el ambiente.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":6,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-1828","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nVII Simposio Latinoamericano de Virolog\u00eda Ambiental y Alimentaria - XIV Congreso Argentino de Virolog\u00eda<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/viroarg.com\/en\/vii-simposio-latinoamericano-de-virologia-ambiental-y-alimentaria\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"VII Simposio Latinoamericano de Virolog\u00eda Ambiental y Alimentaria\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/viroarg.com\/en\/vii-simposio-latinoamericano-de-virologia-ambiental-y-alimentaria\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"XIV Congreso Argentino de Virolog\u00eda\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-05-26T05:19:19+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/viroarg.com\\\/vii-simposio-latinoamericano-de-virologia-ambiental-y-alimentaria\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/viroarg.com\\\/vii-simposio-latinoamericano-de-virologia-ambiental-y-alimentaria\\\/\",\"name\":\"VII Simposio Latinoamericano de Virolog\u00eda Ambiental y Alimentaria - 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